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1.1919年,首创人丁开则(原名丁开泰)前后正在闽、浙两地开设丁源兴糕饼店。
2.1956年,公私合营,并入本平阳县桥墩供销社食品厂。
3.1988年,第二代传承人丁锦榜重张老字号:“丁源兴糕饼店”。
4.1991年,第三代传承人丁学不雅建立桥墩丁源兴食品厂,并正式注册“丁源兴”商标。
5.1999年,“丁源兴”商标被认定为首届苍南县名牌商标。
6.2001年12月,“丁源兴”月饼、生仁片被认定为首届“温州名小吃”。
7.2003年12月,丁源兴月饼评为“中华名小吃”。
8.2006年,投资500多万元建立温州丁源兴食品有限公司 。
9.2007年,“丁源兴”被认定为“中华烘培老字号”。
10.2009年,被温州市人民政府认定为“温州市着名商标”。
11.2010年,成为首家经由过程QS食品质量平安认证的苍南月饼生产厂家, 同年被评比为温州市宁神月饼消费企业。
12.2011年,被苍南县人民政府认定为苍南县“百龙工程”龙头企业。
13.2012年,被温州市邮政局指定为“思乡月”月饼。
14.2013年,第三代传人丁学观被认定为苍南县非物质文化遗产代表性传承人。
15.2013年,改制为温州丁源兴食物股份有限公司。
16.2014年,“丁源兴”被温州市商务局认定为“温州老字号”。
17.2014年,“丁源兴”被浙江省商务厅认定为“浙江老字号”。
18.2014年,第三代传人丁学观被认定为温州市非物质文化遗产代表性传承人。
19.2014年,丁源兴公司被认定为“温州市非物质文化遗产传承基地”。
20.2014年,“丁源兴”月饼被认定为“中华一家亲”中秋联欢运动指定月饼。
21.2015年,被温州市人民政府认定为温州市“百龙工程”农业龙头企业。
22.2016年,再次被温州市人民政府认定为“温州市着名商标”。
23.2016年,丁源兴月饼被温州市委、市政府认定为“2016天下温州人大会指定月饼”。
24.2016年,“丁源兴”月饼荣获中国杨凌农业高新科技成果博览会“后稷奖”。
25.2017年,第三代传人丁学观被认定为“浙江省非物质文化遗产代表性传承人”。
26.2017年,被温州市人民政府认定为“温州市信誉管理树模企业”。
27.2017年,被苍南县食品工业协会评为2016年度“先辈企业”。
28.2017年,丁源兴公司任苍南县桥墩月饼行业协会“会长单元”。
29.2017年,丁源兴公司任温州市食品工业协会“副会长单元”
30.2018年,“丁源兴”月饼被中国食品工业协会糕饼专委会评为“中华名饼”

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